Fincsi turos

Hozzavalok:

• 250 g margarin
• 250 g turo
• 250 g liszt
• 150 g cukor
• 2 tojas
• 1 cs sutopor
• 1 cs vanilias cukor
• 1 citrom reszelt heja, leve
• csipet so
• izles szerint aprora vagott dio, mandula, rumba aztatott mazsola vagy meggy, cukrozott narancshej...

A lisztet es a sutoport osszekeverjuk, majd mehet hozza a citrom heja is. A margarint jol kikeverjuk a cukrokkal, hozzaadjuk a tojasokat, sot. Miutan jol kikevertuk, johet a turo, a lisztes keverek es a citrom leve bele. Itt meg adhatunk hozza mandulat, mazsolat...
Kivajazott, lisztezett formaba ontjuk, majd elomelegitett (200 fok) sutoben pirosra sutjuk.