2010. november 7., vasárnap

Citromos csirkemell

Hozzavalok:


  • 4 csirkemell
  • 4 szelet Serrano sonka v. bacon
  • 1 citrom
  • 40 g vaj
  • so es orolt bors
A puha vajat jol kikeverem az orolt borssal, (jo sok borssal, hogy erezheto lehessen az izen) majd felre teszem. A csirkemellet kiverem, tuzallo talba helyezem, a sonkat/bacont rafektetem. A citromot 8 szeletre vagom es 2-2-ot a csirkere rakok. A borsos vajat kicsi halmokban a szeletekre halmozom (bepottyozom vele), majd fel orara a sutobe (180°C) tolom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails