2010. november 23., kedd

Mezes muffin

Hozzavalok:
  • 225 g vaj
  • 250 g mez
  • 100 g barna cukor
  • 3 tojas
  • 300 g finomliszt
  • 1 tk sutopor
Vajat, cukrot, mezet egy kis labosban felteszem a tuzhelyre, mig a cukor, vaj elolvad, de forrni csak 1 percig engedem. Hulni hagyom, majd hozzaadom a felvert tojasokat. Egy masik talba kimerem a lisztet, sutoport, es ehhez adom a mezes masszat. Jol kikeverem, amig folyekony, sima tesztat nem kapok. Formaba ontom, 160 fokon kb 25 percig sutom. A dekoralast pedig Lorira bizom:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails