Sajtos, baconos cukkini

Hozzavalok:

• 2 cukkini
• 5 szelet sult bacon
• 50 g feta
• 200 ml joghurt
• 100 g sajt (parmezan ill. egyeb)
• 1 tojas
• olaj, bors

A cukkinit -vegei nelkul- lereszeljuk, majd egy vekonyan kiolajozott tuzallo edeny aljara teritjuk. A felszeletelt bacont raszorjuk. Joghurtba belemorzsoljuk a fetat, majd jol kikeverjuk. Hozzaadjuk a sajtot, az elore felvert tojast, vegul borssal fuszerezzuk es jol osszedolgozzuk. Ezt a joghurtos masszat raontjuk a cukkinire es betoljuk a sutobe (180C) 20 - 25 percre.