2010. május 3., hétfő

Turotorta kandirozott gyumolccsel

Hozzavalok:
  • 150 g keksz
  • 80 g vaj
  • 2 ek kakaopor
  • 500 g turo
  • 1dl tejszin
  • 200 g kandirozott gyumolcs
  • 1 citrom reszelt heja
  • 70 g porcukor
  • 50 g etcsokolade
A kekszet egy nagy talban osszetorjuk, es hozzakeverjuk a kakaoport. Felolvasztjuk a vajat, a kekszmorzsalekhoz ontjuk, es osszedolgozzuk. Egy 18 centis kapcsos forma aljaba egyengetjuk, es a hutobe tesszuk. Villaval osszetorjuk a turot, hozzaadjuk a porcukrot, nagyon simara eldolgozzuk, majd hozzakeverjuk a citromhejat, a kandirozott gyumolcsot. A tejszint kemeny habba felverjuk, a turohoz keverjuk. Egyenletesen eloszlatjuk a kremet a tortaformaban, majd par oran at hutoben pihentetjuk. Eles kessel korbevagva elvalasztjuk a formatol a tortat, mielott szetkapcsoljuk. Reszelt csokoladeval diszitjuk.
Megjegyzes: Kandirozott gyumolcs hijjan szaritottat hasznaltam. Igy is nagyon fini lett!

2 megjegyzés:

  1. Hú, ez jól néz ki!
    Egyszer ki is próbálom (főleg, hogy még sütni sem kell)!!!! :-)

    VálaszTörlés
  2. Szerinted ez hogy nézne ki szülinapra???? Mert nekem bejön nagyon! És még Máté is eheti... :-)
    Elegem van a csokitortákból!!!!!!!!!!!!!!

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails