2010. szeptember 22., szerda

Angolosan 2. - Berry and almond crumble

Hozzavalok:
  • 500 g erdei gyumolcs (malna, szeder, eper, afonya...)
  • 60 g porcukor
  • 55 g vaj
  • 90 g finomliszt
  • 1/2 teaskanal orolt fahej
  • 50 g hamozott, aprora vagott mandula
A gyumolcsot hoallo talban elrendezem, raszorom a porcukor felet. Egy talban kezzel osszemorzsolom a vajat a liszttel, majd hozzakeverem a maradek porcukrot, a fahejat es a mandulat. Vegul egyenletesen raszorom a cukros gyumolcs tetejere es 180 (legkevereses 160) fokos sutoben 25 percig sutom. Joghurttal vagy jegkremmel talalom.
Megjegyzes: Iszonyat konnyu, es meg annal is finomabb!!!

1 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails